本日は、女子プロ野球で昼食をお願いする給食センタ－の

工場の衛生管理を確認するために大阪へ！！

大学時代の実習以来の給食センターの訪問。

まず、見学をする前に工場に入るための服に着替えました！！

↓さー、どちらが私でしょうか？？

着替えが終わると・・・手洗いと服に付いている

ほこりをとりました。

↓食品を扱うのでしっかり念入りに手洗い！！

↓ホコリもコロコロで除去！！

↓コロコロで取れないほこりを取るために

   エアーシャワー室へ！！

写真は、ここまで・・・。

工場内は、菌がついたカメラを出すことはできないので・・・。

でも、ものすごく掃除も行き届いていてきれいでした！！

いつも自分のデスクが書類で埋もれているので、工場を見て

反省しました・・・(T_T)

食品を扱うということは、どんなに注意を払っても

損はないぐらいです。

中には、

かなりの徹底ぶり！！

選手をサポートする私も安心です(^_^メ)

そして、工場見学をさせてもらった後は、

私が一番楽しみにしていた選手に実際出す

お弁当の試食（＾－＾）

かなりボリュームも多く、栄養バランスも抜群！！

↓私は、2人分きれいに食べてしまいました。

それぐらい美味しかったです（＾－＾）