2010年4月23日

今日は、待ちに待った女子プロ野球リーグの開幕です。

私も、両球団の選手の食事のサポートの為に、京都アストドリームスの

本拠地であるわかさスタジアム京都へ!!

今回は、試合様子ではなく、当日の栄養サポートの一部をご紹介(^^)

 

選手たちは、昼食から夕食の時間が8時間以上空いていたので、

何も食べずに試合をしたり、試合終了後何も食べずにいたら怪我をしたり

疲労が回復しにくい体になってしまうと思い補食を準備。

 

↓これが、準備の様子。

 カメラマンは、福知山成美高校で栄養サポートを

  頑張っている、このブログでもお馴染みの近藤にお願いしました(#^.^#)

おにぎりの具には、張った筋肉を和らげるためのカルシウムを

多く含むジャコや、疲労回復を促すための梅干しやゴマなどを混ぜています。 

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↓出来上がったおにぎりがこちら。

 少しのおにぎりでお腹を満たしてもらうために

 お米に麦やひえ・赤米など噛みごたえのある穀物を白米に

 ブレンドしています。

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また、おにぎりだけでなく、他の食品や飲料も準備し、

いつでも選手がエネルギー補給したいときにできる環境も準備。

↓こんなふうに、選手の控え室の一角に準備

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この、準備した補食で一番人気だったのは・・・

チョコレートでした★

チョコレートは、お腹には溜まりませんが、瞬時にエネルギーに

なり(血糖値が瞬時に上昇する)、リラックス効果があります。

なので、試合中のエネルギー補給には持ってこいの食品の一つです。

(注意;食べ過ぎには注してくださいね!!)

 

開幕戦での私の1日は、こういった選手の食事準備で終了。

今回は、作ることで時間が過ぎていって選手の試合での

動きを確認できなかったので、次のサポートでは選手の

試合での動きもチェックしながら栄養サポートをしていきたいと

思います。

 

4月の試合スケジュールです。

ぜひ、お近くにお住まいの方は応援に足を運んでくださいね★

4/25(日) 13:00~ わかさスタジアム

4/29(木) 13:00~ スカイマークスタジアム

<平井>

2010年4月16日

本日、女子プロ野球 京都アストドリームス

激励会にご招待いただきました!!

激励会の詳しい内容は、

社長ブログ http://blog.wakasa.jp/president/

秘書ブログ http://blog.wakasa.jp/secretary/

に記載されているのでぜひチェックしてくださいね★

 

こちらのブログでは、激励会で私が一番感動した

ケーキの紹介!!

ジャン!!

わかさスタジアムをイメージしたケーキです!!

リアルに凄いです!!

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それに・・・デコレーションとして選手の背番号入りのクッキーも

配られ・・・

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両方を合体すると・・・

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よーくケーキに近づいて見るとクッキーの顔もリアル(^_^;)

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選手も激励会で、再度気合いが入ったみたいなので、

4/23 18:00~わかさスタジアムで開催される開幕戦で

どんなふうに暴れてくれるか楽しみです★

それにしても・・・5番 黒木は・・・そっくりだ(^_^)

<平井>

2010年4月15日

本日、夕方から女子プロ野球機構の要請で女子プロ寮へ。

何故かというと・・・

女子プロの選手の食事が撮影されるからです。

選手もアナウンサーの方にインタビューを受けていて

緊張していましたが、私も、自分の考えた献立が撮影

されるので終始ドキドキ(>_<)

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選手の食事も風景も撮影

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食事の撮影だけかと思いきや・・・インタビューまで受けて

 

 

しまいました。

かなり、タジタジになっていると選手たちが、

「平井さ~ん頑張って(^^)」とニタニタしながら応援してくれた

かい(??)もあり撮影は無事終了。

放送日は、4/21 NHK大阪放送局 18:30頃からのニュースです。

女子プロ野球選手の食事が見れる機会なので関西に

お住まいの皆さんだけになりますが、ぜひご覧ください(^_^;)

<平井>

2010年4月13日

先日、4月7日のブログでも紹介しましたが

福知山成美高等学校女子硬式野球部が始動しました。

 

本日4月13日発行の

●京都新聞

●両丹日日新聞

●スポーツ報知

●日刊スポーツ

●産経スポーツ

にて、記事が掲載されていました▼

 

1004131.jpg 1004132.jpgかなり注目度も高く、これからが本当に楽しみですね♪

栄養サポート頑張ります(^0^)/

<近藤>

2010年4月10日

本日、立命館大学相撲部の栄養サポートのため

道場がある原谷へ!!

本日は1年生。

『人間の体を作る食べ物』と題し、事前に出した課題と

合わせてディスカッション形式で講習はスタート!!

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一生懸命自分の考えを言い合っていますね。

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がしかし、まだまだ、自分の体は食べたものでしか出来ない

という意識が薄い1年生達。

彼らを1年後どう成長させるか、栄養士の腕の見せ所だー!!

<平井>

2010年4月 9日

前回の『スポーツと紫外線』に引き続きもう一つ。

 

<ルテイン>同様、カロテノイドの一種で

③その他として

カロテノイド(ゼアキサンチン)

 ケール・ほうれん草・卵黄に多く含まれます。

 

網膜の黄斑部に、ルテインとゼアキサンチンだけが存在し、

紫外線などの青色光を吸収してくれる働きがあります。

抗酸化作用により網膜に有害な脂質の過酸化を防いでいると考えられています。

 

ですので、これらを両方含む、ほうれん草などの

緑黄色野菜は特にお勧め!!

 

成分の性質上、油と一緒に摂ると吸収がUPするので

少量の油で、炒め物をするなど

これからの時期、積極的に食事に取り入れるようにしてください。

 

詳しくはコチラ▼

4月より新しくなった『ルテインα

2010年4月 8日

こんにちは!!

本日2回目の更新です。

 

3月25日の目の検査終了後には、全選手、両球団監督・コーチ対象に

田村先生の講演会が行われました。

講演では、
・見る事とは
・目と体と心の繋がり
・トレーニングは日常にあるということ

などを、映像を使いながら分かりやすく説明していただきました。

 

また、質疑応答の時間には

「利き目とバッティングのつながりはありますか?」
という質問に対して、
「関連性はあまりない。ただ、ミートポイントが前になったり後ろになったりという
傾向はある。」

「男子と女子では見る能力に違いはありますか?」
という質問に対して
「今回の検査では、男子との目の視覚能力に大きな差はなかった。あるとしたら、
心の持ち方が違う」

というように、一人ひとりの質問に対して

田村先生がわかりやすく答えてくださいました。

 
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(兵庫スイングスマイリーズの益田選手の質問に答える田村先生)

 

講演会終了後、
「もっと見ることについて知りたい」という選手が何人もいました。

今回の目の検査をきっかけに、選手達1人ひとりが

今後、見る事について考えながら練習・試合に取り組んでもらえるように

選手の目のサポートをしていきます。

<森下>

2010年4月 8日

こんにちは!!

3月25日と4月3日に女子プロ野球選手の目の検査を実施する為に

視覚情報センターの田村先生と女子プロ野球の選手寮へ行きました。

今回の検査は、ただ視力表で視力を測ったり、

数値を出したりするためだけの検査ではなく、

目の使い方・くせを知り、それが野球のパフォーマンスに

どう影響するかを調べる検査です。

 

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両眼視検査(両眼で物を見る時にどのように目を使っているかの検査)を受ける
兵庫スイングスマイリーズの田中碧選手

 

私が担当したのは、

深視力テスト
(両眼による奥行きの感覚。ボールのスピードの感覚や距離感覚に関わる。)

瞬間視テスト
(瞬時に物を見る能力。ボールに対応するときだけでなく、
相手のしぐさや心の動きを読み取ることにも関わる。)

この検査を行うことで選手が普段どんな目の使い方や物の見方を

しているのかをイメージすることができました。


↓他にもさまざまな検査(テスト)が行われました!

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眼球運動検査(バランスが不安定な状態で目標を目で追う検査)を
行う京都アストドリームスの山元保美選手

 

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ディスカバリーテスト(目の見方、使い方の違いをチェックする)を
行う兵庫スイングスマイリーズの滝澤彩選手

 

他にも、視力検査立体視検査錯覚体験などが行われました。

検査の途中、選手達が話しているのを聞いていると

「見る事がこんなに深い事なんてしらなかった」

「日常生活で目の使い方などを意識して練習していこう」

など、見る事についてとても興味を持ってくれたようでした。

<森下>

2010年4月 7日

4月に入りだいぶ暖かくなってきましたね。

野球にサッカー・テニス・ジョギングなどなど

これから屋外でスポーツをする人が増えてくるのでは?!

 

これから夏になるにつれて心配になってくるのが紫外線(><)

活性酸素」って聞いたことありますか?!

炎天下で長時間いると、紫外線により「活性酸素」を発生しやすく

体がさびついてしまいます。

スポーツ選手にとって、体のさびつきは

疲労回復が遅くなったり、ケガからの回復が遅くなったりしてしまいます。

 

そうならないためには・・・

●「活性酸素」の原因となるものを取らない

食品添加物など

→お菓子や加工食品にはたくさん含まれています

 

●「活性酸素」からの酸化を防ぐ「抗酸化物質」を取る

①たんぱく質・ミネラル(セレン)

→酵素の材料

 ■セレンを多く含む食材 

 いわし・かれい

②ビタミン(特にビタミンA・C・E・B2)

 ■ビタミンA・E・B2を多く含む食材

 うなぎ・レバー 

 ■ビタミンC

 柑橘系フルーツ

③その他

 ■カロチノイド(ルテイン)

 緑黄色野菜(ほうれん草・人参・ブロッコリーなど)

 

このような食材を毎日意識して、積極的に摂ってくださいね(^0^)/

 

どうしても毎日難しい時、食材で補いきれない時は・・・

サプリメントも上手く活用してください。

 

4月1日の秘書ブログでも紹介されていますが

ルテインα』が新しく生まれ変わっています。

ぜひご覧ください♪

2010年4月 7日

立命館大学硬式野球部の助監督から

「朝、食べてない選手がいるみたいなんで

平井さんチェックしてきてください」とオファーが

あったので野球部の寮へ。

朝の男子寮は正直気が進まない・・・

何故かというと、選手皆のテンションががぜん低いと

思ったからです。

 

でも、リーグ戦の始まったので、選手の体調も個別で

聞きたかったし、先日寮に行ったとき減量したいといっていた

選手に資料も渡したかったので、行ってきました。

↓これがその資料。

 現場に行ったとき、選手と会えない可能性もあるので

 事前に質問が出たことは、こんな風に資料にまとめて

 配布することもよくあります。

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うーん・・・やっぱりテンションが低い。

まー朝なんで仕方ないですよね(^_^;)

P1010904.JPG

体調がどんな感じや色々話をしたかったんですが

皆何だか疲れているようなので、MGの伊﨑君に

色々選手の様子等を聞いてきました。

 

疲れていても、誰一人残すことなくきっちり完食。

さすが、立命館大学の野球部★

おかわりをする選手もいましたよ助監督!!

では、本日の朝食の献立です。

●ご飯

●野菜炒め

●切干大根

●サラダ

●納豆

●みそ汁

切干大根は・・・貧血防止に有効な成分の鉄が豊富に含まれています。          

            実は、持久系のトレーニングでよくするランニング。

           その時に、足の裏は地面を蹴り上げていると思います。

           その蹴り上げた時、足の裏の赤血球が壊れていっています。

           そこで、知らず知らずに血液不足になり溶血性貧血になる

                         可能性があります。

           貧血は、女子だけではなく男子のスポーツ選手(貧血になって

           いるのに気がつかない、かくれ貧血も含む)にも

           多くいますので、注意して鉄分を補給しましょう。

納豆は・・・食物性たんぱく質で畑のお肉といわれるほど栄養価の高い食品。

       疲労回復に有効なアミノ酸が豊富に含まれています。       

        また、納豆には骨を作る為に必要なカルシウムも豊富に含まれて

       いので、スポーツ選手にはもってこいの食品です。

 

寮の食事はしっかり食べれているので助監督が

心配していた部分は解消。安心(T_T)

でも、少し今後の献立を見せてもらうと・・・

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出来れば献立にこれを追加すればいいのに・・

料理に使う食材をこういったものに変えれば疲労回復に

つながるのに・・と思う点が何点かあったので

そこは、今後少しずつ寮の方に提案していきたいと思います。

                                 <平井>

プロフィール

  • 名前:平井亜衣子
  • 出身地:香川県
  • 血液型:B型
  • 動物占い:ペガサス
  • 趣味:食べ歩き
  • 好きなスポーツ:剣道
  • 名前:松村豊司
  • 出身地:滋賀県
  • 血液型:AB型
  • 動物占い:ライオン
  • 趣味:読書(スポーツ新聞)
  • 好きなスポーツ:野球
  • 名前:近藤 有季
  • 出身地:大阪府
  • 血液型:A型
  • 動物占い:オオカミ
  • 趣味:体を動かすこと・料理
  • 好きなスポーツ:陸上競技

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