2010年4月23日
今日は、待ちに待った女子プロ野球リーグの開幕です。
私も、両球団の選手の食事のサポートの為に、京都アストドリームスの
本拠地であるわかさスタジアム京都へ!!
今回は、試合様子ではなく、当日の栄養サポートの一部をご紹介(^^)
選手たちは、昼食から夕食の時間が8時間以上空いていたので、
何も食べずに試合をしたり、試合終了後何も食べずにいたら怪我をしたり
疲労が回復しにくい体になってしまうと思い補食を準備。
↓これが、準備の様子。
カメラマンは、福知山成美高校で栄養サポートを
頑張っている、このブログでもお馴染みの近藤にお願いしました(#^.^#)
おにぎりの具には、張った筋肉を和らげるためのカルシウムを
多く含むジャコや、疲労回復を促すための梅干しやゴマなどを混ぜています。
↓出来上がったおにぎりがこちら。
少しのおにぎりでお腹を満たしてもらうために
お米に麦やひえ・赤米など噛みごたえのある穀物を白米に
ブレンドしています。
また、おにぎりだけでなく、他の食品や飲料も準備し、
いつでも選手がエネルギー補給したいときにできる環境も準備。
↓こんなふうに、選手の控え室の一角に準備
この、準備した補食で一番人気だったのは・・・
チョコレートでした★
チョコレートは、お腹には溜まりませんが、瞬時にエネルギーに
なり(血糖値が瞬時に上昇する)、リラックス効果があります。
なので、試合中のエネルギー補給には持ってこいの食品の一つです。
(注意;食べ過ぎには注してくださいね!!)
開幕戦での私の1日は、こういった選手の食事準備で終了。
今回は、作ることで時間が過ぎていって選手の試合での
動きを確認できなかったので、次のサポートでは選手の
試合での動きもチェックしながら栄養サポートをしていきたいと
思います。
4月の試合スケジュールです。
ぜひ、お近くにお住まいの方は応援に足を運んでくださいね★
4/25(日) 13:00~ わかさスタジアム
4/29(木) 13:00~ スカイマークスタジアム
<平井>






















